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为什么一定要使用餐具消毒设备?
发布者: 发布时间:2016-12-01 阅读:89

  为什么一定要使用餐具消毒设备?关于这个问题我们大家也有个疑问,认为消毒的方法很多种为什么一定要使用餐具消毒设备,这个问题问的非常好。首先我们要知道消毒餐具设备的目的是什么,消毒餐具设备的目的就是让我们使用的餐具要比人工消毒洗的餐具要干净,要卫生。
                                                           
       理论上来讲,餐具消毒的方式有两类:一是物理的方式,二是化学的方式。
 
1. 物理的方式:高温、蒸煮、超声波、紫外线、干燥;化学的方式:化学消毒液
 
蒸煮的方式费用较高,适合家庭小量的使用;紫外线是让细菌死亡或变异,直接让紫外线照射在餐具表面,效果好;高温使细菌死亡,适合耐高温的餐具;超声波使细菌裂解死亡,适用范围较广。
 
2.化学消毒液:化学药液消毒,要掌握好药液的浓度,才能起到作用.一般说来,用84消毒的较常见,用于餐具的消毒250ppm,用于蔬菜消毒的150ppm.用化学消毒液消毒后,重要的是彻底清除餐具表面的消毒液的残留,避免对人体造成另一种侵害。                                                                
   以上内容由临沂东立餐具消毒设备厂提供,想要了解更多关于餐具消毒设备,餐具清洗消毒设备的相关知识请到我们的官方网站:   餐具消毒设备    http://www.fengyanqun.com/



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